芒果是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,对健康非常有益。以下是芒果的主要营养成分:
1. 维生素C:芒果富含维生素C,每100克芒果约含40-80毫克维生素C,这是一种强大的抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能,促进胶原蛋白合成,保护细胞免受自由基的损伤。
2. 维生素A:芒果是一种维生素A的优良来源。维生素A是维持良好视力、促进细胞生长和修复、维护皮肤健康的重要营养素。每100克芒果大约含有1500国际单位的维生素A。
3. 纤维:芒果含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的正常功能。纤维可以帮助预防便秘,促进食物的顺利通过肠道,并可维持血糖及胆固醇水平的健康。
4. 卡罗脂:尽管芒果是高糖水果,但是它的卡路里含量较低,每100克芒果大约只含有60-70卡路里。因此,作为一种甜点或零食的选择,芒果是一种比较健康的选择。
5. 矿物质:芒果含有多种矿物质,包括钾、镁和铜。这些矿物质对于维持心脏健康、肌肉功能、电解质平衡和骨骼健康等都起着重要作用。
6. 抗氧化剂:芒果富含多种抗氧化剂,如类黄酮、多酚类化合物和维生素C。这些抗氧化剂有助于中和自由基,减少细胞氧化损伤,预防慢性疾病的发生。
总的来说,芒果是一种营养丰富的水果,含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂,对健康非常有益。尽管芒果含有一定的糖分,但是它的卡路里含量较低,适量食用是非常健康的选择。
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