甜品店员工做什么

甜品店员工是负责销售和服务顾客的专业人员。他们的主要工作职责包括以下几个方面：

1. 接待顾客：员工需要热情地接待顾客，帮助顾客选择合适的甜品，并提供有关产品的信息和建议。他们需要具备良好的沟通技巧，能够与顾客建立良好的沟通关系，满足顾客的需求并提供良好的购物体验。

2. 准备和制作甜品：员工需要准备和制作甜品，如冰淇淋、蛋糕和甜点等。他们需要掌握相关的制作技巧和食品安全知识，并能够根据不同的需求制作出高质量的甜品。

3. 维护店内环境：员工需要保持店内的清洁和卫生，包括清理工作区域、厨房设备和餐具等。他们还需要确保甜品店内的环境舒适、整洁，并保持良好的形象。

4. 处理订单和收款：员工需要接受顾客的订单，并准确处理订单信息，包括记录订单、安排送货和催促供应商等。他们还需要处理顾客的付款事项，如收取现金、刷卡或通过移动支付等方式收款。

5. 促销和营销：员工需要积极参与店内促销活动，如打折、满减和赠品等，以吸引更多的顾客。他们还需要提供优质的客户服务，建立良好的顾客关系，并推销店内的特色产品。

6. 管理库存：员工需要对店内的库存进行管理，包括进货、出货和盘点等工作。他们需要确保店内有足够的库存，以满足顾客的需求，并避免库存过量或不足的情况。

总之，甜品店员工是甜品店的重要组成部分，他们通过提供优质的产品和服务，为顾客创造一个愉快和满意的购物环境。他们需要具备专业知识和技能，以及良好的沟通和服务意识，为顾客提供最好的购物体验。